Cortes de Res

_Cabrería
_Filete Chemita
_Chateaubriand en salsa Bernesa
_Filete Mignon
_Rib Eye Prime

Cerdo

_Chamorro al Horno

Lechón Confitado

Mariscos

_Steak de Camarón
_Camarones Zarandeados
_Camarón a la Parrilla
_Camarón al Coco
_Camarón Terminator

Pulpo zarandeado

Pescado

_Filete Esparrago Blanco c/Camarón
_Filete al Mojo de ajo
_Filete a la Alcaparra
_Filete Culichi
_Filete Veracruzana
_Filete al Horno c/Alcaparra y Olivo
_Filete a la Vasca

Aves

_Pato Ciruela
_Pollo a la Parrilla
_Pollo a la Plaza